Kürbis-Pizza-Bites

📶 Schwierigkeitsgrad: mittel
⏱️ Dauer: 30 Minuten
🍽️ Portionen: 15

Mit diesen leckeren Kürbis-Pizza-Bites überzeugst du bei jeder Halloweenparty oder herbstlichen Essen. Perfekt als kleine Häppchen, die wirklich jeden schmecken.

Zutaten:
1 Pck. Blätterteig
1 Pck. passierte Tomaten
100 g Käse
1 Stk. Ei
1 Schuss Milch
Prise Pizzagewürz

Anleitung

  1. Teig zubereiten
    Rolle den Blätterteig aus und stich gleich große runde Kreise aus. Bestreiche die Kreise mit den passierten Tomaten und belege sie mit Käse.
  2. Kürbisse formen
    Forme die belegten Kreise zu kleinen Kugeln. Nimm nun 2 Stück Schnur pro Kugel und gib diese um die Kugel herum um eine Kürbisform zu gewinnen. Ziehe die Schnur fest um die Kugel.
  3. Kürbis-Pizza-Bites backen
    Streiche vorm Backen die Kürbis-Pizza-Bites mit Ei und etwas Milch ein. Gib anschließend etwas Pizzagewürz über die fertigen Kürbisse. Backe die Kürbis-Pizza-Bites bei 200 Grad Ober-Unterhitze für 10-15 Minuten im Ofen.
  4. Schnüre entfernen
    Wenn die Bites fertig gebacken sind, entferne die Schnüre mit Hilfe einer Schere. Schneide oben die Schnüre durch und ziehe sie dann aus deinen Kürbis-Pizza-Bites. Danach kannst du sie servieren.

Dieses Rezept besteht aus geretteten Bio-Lebensmitteln:

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