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Wassermelonen-Feta-Salat

Wassermelonen-Feta-Salat

­čôÂ Schwierigkeitsgrad: leicht
ÔĆ▒´ŞĆ Dauer: 20 Minuten
­čŹŻ´ŞĆ Portionen: 2

Wassermelone in mundgerechte St├╝cke schneiden und den Feta w├╝rfeln. Waln├╝sse hacken und die Pinienkerne anr├Âsten. Minze zupfen und d├╝nn aufschneiden. Alles zusammenmischen und mit etwas Balsamico Essig toppen.

Zutaten:
1 Stk. Mini Wassermelone
125 g Feta
2 EL Pinienkerne
1 Handvoll Waln├╝sse
6 Bl├Ątter Minze
Balsamico Essig

Anleitung

  1. Wassermelone in St├╝cke schneiden
    Wassermelone in mundgerechte St├╝cke schneiden.
  1. Feta w├╝rfeln
    Den Feta w├╝rfeln
  1. Waln├╝sse hacken
    Waln├╝sse hacken und die Pinienkerne anr├Âsten.
  1. Zutaten vermengen Minze zupfen und d├╝nn aufschneiden. Alle Zutaten vermengen und mit etwas Balsamico Essig toppen.

Dieses Rezept besteht aus geretteten Bio-Lebensmitteln:

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