Wassermelonen-Feta-Salat
📶 Schwierigkeitsgrad: leicht
⏱️ Dauer: 20 Minuten
🍽️ Portionen: 2
Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden und den Feta würfeln. Walnüsse hacken und die Pinienkerne anrösten. Minze zupfen und dünn aufschneiden. Alles zusammenmischen und mit etwas Balsamico Essig toppen.
Zutaten:
1 Stk. Mini Wassermelone
125 g Feta
2 EL Pinienkerne
1 Handvoll Walnüsse
6 Blätter Minze
Balsamico Essig
1 Stk. Mini Wassermelone
125 g Feta
2 EL Pinienkerne
1 Handvoll Walnüsse
6 Blätter Minze
Balsamico Essig
Anleitung
- Wassermelone in Stücke schneiden
Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden.
- Feta würfeln
Den Feta würfeln
- Walnüsse hacken
Walnüsse hacken und die Pinienkerne anrösten.
- Zutaten vermengen Minze zupfen und dünn aufschneiden. Alle Zutaten vermengen und mit etwas Balsamico Essig toppen.
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