Zucchini-Pommes

📶 Schwierigkeitsgrad: leicht
⏱️ Dauer: 45 Minuten
🍽️ Portionen: 2

Gesunde Pommes. Anstatt Kartoffeln mal lieber etwas Neues probieren? Pommes aus Zucchini sind super lecker und dazu auch noch gesund.

Anleitung

1. Vorheizen und Schneiden
   Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Die Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. Alles mixen
   Zucchini salzen und kurz warten. In der Zwischenzeit 3 Schüsseln vorbereiten. Eine Schüssel mit Mehl, eine mit Milch und Ei und eine mit Semmelbrösel.
   Die Zucchinistücke in Mehl wälzen. Anschließend in die Milch - Ei Mischung und als letztes in den Semmelbrösel wälzen.
3. Ab in den Ofen
   Die panierten Zucchinistücke auf einem Blech verteilen und für ca. 30 min in den Ofen geben. Sobald die Stücke goldbraun gebacken sind, sind sie fertig und können mit Mayonnaise oder Ketchup serviert werden.

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